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Tus contenidos favoritos del blog de ``Biomenú Catering Ecológico``

Consejos para llevar a cabo una alimentación más saludable
Consejos para llevar a cabo una alimentación más saludable

Nuestros cuerpos son increíblemente complejos y ningún alimento contiene todos los nutrientes que necesitamos para que funcionen de la mejor manera. Por lo tanto, nuestras dietas deben contener una amplia variedad de alimentos frescos y nutritivos para mantenernos fuertes.

Sin embargo, hacer cambios importantes en tu dieta a veces puede resultar pesado e imposible por la falta de tiempo. Es por ello que puedes aprovechar este momento de cuarentena para proponerte cambiar algunos hábitos alimenticios.

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¿Por qué es más saludable comer ecológico? Motivos y razones de peso.
¿Por qué es más saludable comer ecológico? Motivos y razones de peso.

A simple vista la alimentación ecológica resulta más beneficiosa para nuestra salud que la comida masiva por el hecho de que es más natural, que lo es obviamente, pero eso no es todo. 
Te damos razones de peso y motivos de sobra para que valores de otra forma este estilo de alimentación y para que cuando te pregunten qué por qué sigues un estilo de alimentación ecológica les dejes reflexionando.

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La UE busca fomentar la producción y el consumo ecológico
La UE busca fomentar la producción y el consumo ecológico

La emergente preocupación por el cambio climático viene buscando alternativas que ayuden a evitar problemas que afectan al medio ambiente.
Para ello la UE sacará un reglamento el día 1 de enero de 2021 que pretende impulsar la agricultura ecológica no solo porque es un tipo de agricultura respetuosa con el medio ambiente, sino que también favorece la calidad de la tierra y la biodiversidad.

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Por qué ya no es el año de las comidas de navidad sentados
Por qué ya no es el año de las comidas de navidad sentados

Las comidas o celebraciones de navidad donde todo el mundo se sienta y espera pacientemente al primer plato, segundo y postre no son ya la mejor idea laboral, según los expertos. 

Por el contrario, optar por un cocktail con camareros o un buffet donde cada uno se sirve a su tiempo y antojo ofrece un sinfín de ventajas. Os explicamos por que:

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¿Conoces la nueva tendencia para comer ecológico en la oficina?
¿Conoces la nueva tendencia para comer ecológico en la oficina?

El verano es un momento de reseteo, de poner las cosas en su sitio, y muchos volvemos al mercado laboral con la prioridad número uno de cuidar lo que comemos, mantenernos en forma, y no volver a los hábitos de comida compulsiva y precocinada. Pero caer en las viejas costumbres es un riesgo real, si comer sano no se convierte en parte de la cultura de la oficina.

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Ideas para disfrutar el verano de verdad
Ideas para disfrutar el verano de verdad

El verano es, junto con las navidades, las fechas en las que más no reunimos con los amigos, las familias, y por supuesto una mesa llena de buena comida es la excusa perfecta para ello. Un domingo cualquiera podemos  juntarnos muchos, y no siempre es fácil encontrar quién se ofrezca a pasarse horas junto a la barbacoa o metido en la cocina. Y menos aún a quién le apetezca fregar.

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¿Sabes cuántas ventajas tiene comprar productos locales?
¿Sabes cuántas ventajas tiene comprar productos locales?

Si eres de los que se enorgullece de apoyar la producción nacional y mira detenidamente la etiqueta del producto que va a comprar para ver su origen, seguro que este blog te va interesar. Si no lo haces, o no te lo habías planteado hasta ahora, vas a descubrir muchas cosas interesantes como, por ejemplo, que adquirir comida de cercanía es muy bueno para tu salud.

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Invitados veganos, vegetarianos, con alergias o intolerancias..o cómo hacer magia en un catering
Invitados veganos, vegetarianos, con alergias o intolerancias..o cómo hacer magia en un catering

Sí, si vas a organizar un evento y quieres que todo transcurra con normalidad y sea un éxito, vas a tener que pensar en las excepciones en el menú. La comida que se sirve en un acto público, en una reunión de trabajo o incluso en tu evento particular, ya no es una cuestión sólo de gustos, ahora también hay que tener en cuenta la ética y la salud.

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