Durante la feria serviremos desayunos, comidas y meriendas para todo tipo de dietas (vegetariana o vegana, omnívora…) Todo, como siempre, cocinado con un control férreo de grasas y de manera equilibrada y deliciosa. Acércate para probar nuestra “Tarta de calabaza, algarroba y frutos rojos”, la “Tarta de zanahoria especiada”, el “Pollo a la lima con cherry confitado y trío de arroces” o el original “Sandwich de calabaza asada, rúcula y pipas tostadas”. Todo casero, y todo ecológico 100%.
También te proponemos que vengas a escucharnos, ya que nuestra Directora General, Blanca Quiroga, dará una charla en la feria sobre la evolución de Biomenú el domingo 12 a las 13 h. y nuestro Director Técnico, Rafael Castiella, protagonizará un Showcooking el sábado 11 a las 12’30 h. sobre elaboraciones gourmet con cereales.
¡Te esperamos en Biocultura!
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